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[行业新闻] 现代复合调味品的产生和作用
复合调味品工业的出现与发展是以酱油等为代表的传统调味品工业发展到一定阶段的结果,这是一种自然的发展过程。它的出现和发展不是孤立的,是在食品加工业空前发展,各种加工食品大量涌现,各种饮食店、快餐店和便利店的繁荣以及老百姓生活水平大幅度提高发布时间:2018-02-01 点击次数:1195 -
[行业新闻] 食品配料员工作职责
食品配料员工作职责 1、负责生产加工车间的原辅料的食品配料工作。 2、做好配方的保密工作,食品配料人员必须遵守公司的各项保密规定,严禁配方外流或借给无关人员浏览。 3、进岗前按规定着装(工作服、鞋、帽、口罩),进岗后做发布时间:2018-02-01 点击次数:204 -
[公司新闻] 轻工业行业标准对咸味香精的定义以及其功能与用途
轻工业行业标准对咸味香精的定义 中华人民共和国国家发展和改革委员会发布的中华人民共和国轻工行业标准QB/T2640—2004对咸味食品香精的定义是“由热反应香料、食品香料化合物、香辛料(或其提取物)等香味成分中的一种或多种与食用载体和发布时间:2018-01-29 点击次数:77